弗雷德·里昂的《Vineyards》汇集了他在七十年间拍摄世界葡萄酒产区的作品。这个长期项目源于他在20世纪40年代对葡萄酒摄影的兴趣,随后延伸至法国酒庄、智利葱郁的山坡,以及意大利、希腊、葡萄牙等地;与此同时,他又一次次回到与其旧金山居所隔桥相望的纳帕和索诺玛。
在里昂的镜头中,葡萄园既是风景,也是劳动现场。开阔的坡地与庄园提供整体尺度,收获季全家出动、马匹拖运刚摘下的葡萄、工人在上午以面包和奶酪稍事休息,则构成更贴近生活的片段。酿酒由此不只是成品与风土的故事,也关乎家庭协作、季节秩序和日常劳作。
宏观景观与细微事件之间的转换,形成了本书鲜明的观察方式。藤蔓覆盖的土地确立地理背景,工具、牲畜、食物、手势与短暂休憩则补充其社会纹理。跨越数十年的持续拍摄,又使不同国家和时期在同一主题下彼此参照,避免把著名产区仅仅处理成宜人的旅行景观。
本书由Princeton Architectural Press于2019年出版,为224页精装本。对严肃的摄影书收藏而言,其价值首先在于里昂围绕单一主题所保持的长期投入,以及作品覆盖地域的广度。它把农业景观、劳动生活与葡萄酒文化纳入同一摄影框架,可与有关地方、生产、饮食文化及长期纪实项目的收藏形成清晰而有分量的呼应。