Hachette于2004年出版的《Undiscovered China》，以192页篇幅聚焦贵州的山谷、群山及生活于其间的苗族社群。它并不试图概括整个中国，而是由凯瑟琳·布尔扎与摄影师菲利普·法坦将视线收束于一地，沿季节更替观察当地生活与习俗。宽泛的英文书名，最终落实为对特定地域的细密凝视。
法坦的摄影构成全书的视觉主体。书中涉及日常劳作，也涵盖诗歌、歌谣、节庆与传说，使可见的服饰和仪式与口述传统、集体记忆相互参照。地理环境并非单纯背景：相对偏远的山地条件，被用来说明若干传统何以延续。因此，这部书不只是风景或民俗图录，而是尝试把土地、社群与文化传承放在同一框架中理解。
作为一部世纪之交不久问世的摄影书，它也保留了一个特定时期观看贵州的方式：传统与现代生活开始相遇，而地方经验仍无法由中国大城市的形象替代。按季节展开的内容，让节庆、仪式与寻常生活彼此勾连，使照片既具有社会记录意义，也呈现时间如何作用于共同体。
对摄影书收藏者而言，其价值首先来自明确而持续的地域研究，以及文化叙述与摄影之间的合作。精装本约35×27厘米，较大的开本为图像提供了充分空间；192页的体量，也容许主题获得比短篇旅行影集更从容的展开。它的重要性不在于包揽“中国”，而在于以具体、集中的方式记录贵州苗族文化及其与地方、传统和时间的关系。
